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コメダ

全国に展開する「珈琲所 コメダ珈琲店」です。

店内の様子だそうです。
木目調で統一された店舗に入ると、人々が
くつろいでコーヒーを飲んでいた。
赤いソファのボックス席では会話を楽しむ人、
近くでは一人客が備え付けの雑誌を
読んでいる。

コメダ珈琲店は、おしぼりや注文した
商品を店員が席まで運んでくる、
フルサービス型のカフェチェーンだそうです。

開店から午前11時までにコーヒーを
注文すれば、トーストやゆで卵がつくなど、
“名古屋式”のサービスが特徴だそうです。

店舗はログハウス風の造りで、座席を
やや広めに取っており、幅広い年代に
人気があるそうです。

2006年に304店舗だったが、この10年で
2倍以上の683店舗に増えたそうです。

FCは本部が指定した食材を購入する
必要があるため、コーヒーとパンという
利益率が高い食材を卸しているので
厚い利益が取れるそうです。

上場もしましたね。
利益率もよいそうです。
これからの企業かもしれません。

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