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ココイチ

カレー店チェーン「CoCo壱番屋」を
運営する壱番屋(愛知県一宮市)です。

6日、新たに英国とインドに
出店する方針を明らかにしたそうです。

カレーはインド周辺が発祥とされ、
英国で欧風の料理に発展したそうです。
カレー食文化の「本場」に日本流の
カレーライスで挑戦するそうです。

同社は海外でも約160店を展開するが、
東南アジアが中心fだそうです。

英国とインドへの進出で市場開拓を
ねらうそうです。

来年にも英国に出店し、その後、「母国」
インドでも準備を進めるそうです。

日本風の料理がヒットするでしょうか。
注目ですね。

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